خبـر مؤلم وحزين خالص : زيادة أسعار الخبز السياحي والأفرنجي بعد قرار البنزين خلال ساعات : ما هو مصير العيش البلدي؟

كشف عبد الله غراب، رئيس شعبة المخابز، عن موعد تطبيق الزيادة الجديدة في أسعار الخبز السياحي والأفرنجي، وذلك بعد قرار لجنة التسعير التلقائي للمنتجات البترولية الذي أسفر عن رفع أسعار المحروقات.وجاء هذا التصريح خلال مداخلة هاتفية له في برنامج "على مسئوليتي" الذي يُعرض عبر فضائية "صدى البلد".

ارتفاع أسعار الخبز السياحي والأفرنجي

أوضح رئيس شعبة المخابز أن أسعار الخبز السياحي والأفرنجي من المتوقع أن تشهد ارتفاعًا ملحوظًا خلال الأيام القليلة المقبلة. وأكد أن هذا الارتفاع يأتي نتيجة الزيادة في أسعار المحروقات، والتي تؤثر بشكل مباشر على تكلفة تشغيل المخابز. 

وأضاف قائلاً: "نحن حاليًا في اجتماع مستمر مع أصحاب المخابز لتحديد قيمة الزيادة الدقيقة في أسعار الخبز السياحي بعد حساب التأثيرات الناتجة عن ارتفاع أسعار المحروقات".

الخبز السياحي
وأشار غراب إلى أنه سيتم الإعلان عن النسبة النهائية للزيادة في أسعار الخبز السياحي والأفرنجي خلال اليومين القادمين، وذلك بعد الانتهاء من احتساب الكلفة الإضافية التي سيتحملها أصحاب المخابز بسبب ارتفاع أسعار الوقود.

سعر الخبز المدعوم

وفيما يتعلق بالخبز المدعوم، أكد غراب أن الدولة تتحمل الزيادة في تكلفة المحروقات للحفاظ على ثبات سعر رغيف الخبز المدعوم. وأوضح أن المخابز تحتاج إلى حوالي 15 لترًا من المحروقات لكل شوال من الدقيق المستخدم في صناعة الخبز، وهو ما يكلف نحو 30 جنيهًا إضافيًا للشوال الواحد.

ومع ذلك، شدد على أن وزير التموين، الدكتور شريف فاروق، أكد أن سعر رغيف الخبز المدعوم سيظل ثابتًا ولن يتأثر بزيادة أسعار المحروقات، وذلك في إطار حرص الحكومة على توفير الدعم اللازم للمواطنين وتخفيف الأعباء الاقتصادية عنهم.تأثير زيادة المحروقات على المخابز
 

وأضاف غراب أن المخابز تعتمد بشكل كبير على المحروقات في تشغيل الأفران، ما يجعل ارتفاع أسعار الوقود أحد العوامل المؤثرة بشكل مباشر في تحديد تكلفة إنتاج الخبز.

ونتيجة لذلك، فإن أي زيادة في أسعار المحروقات تنعكس على تكلفة إنتاج الخبز السياحي والأفرنجي، وبالتالي على أسعارهما في السوق. وأشار إلى أن هناك دراسات تجرى حاليًا لتحديد النسبة العادلة للزيادة التي سيتم تطبيقها بما يضمن استمرار عمل المخابز دون الإضرار بالمستهلكين.