وصفة شهية ولذيذة هتعجب أطفالك .. حضري ميني بيتزا منزلية لوجبة مدرسية مغذية وممتعة ومثالية للانش بوكس

فاجئي أطفالك كل صباح بوضع ميني بيتزا لذيذة ومغذية في حقيبتهم المدرسية، لتكون وجبة ممتعة ومثالية داخل الـلانش بوكس، الميني بيتزا من الوصفات السهلة والسريعة التي يمكنك تحضيرها في المنزل وتتميز بأنها محبوبة من الأطفال حيث تجمع بين الطعم الرائع والفائدة الغذائية لما بها من مكونات مغذية، وإليك طريقة تحضير ميني بيتزا منزلية شهية التي ستجعل أطفالك يستمتعون بها.

ميني بيتزا منزلية لوجبة مدرسية مغذية وممتعة
المكونات:
كوبان من الدقيق.
ملعقة كبيرة خميرة فورية.
نصف ملعقة صغيرة سكر.

ربع ملعقة صغيرة ملح.
ملعقتان كبيرتان من الزيت.
نصف كوب ماء دافئ للعجن.
صلصة البيتزا.

جبنة موزاريلا مبشورة.
مكونات اختيارية للحشو: قطع الدجاج، الزيتون، الفلفل الملون، الذرة، أو شرائح الببروني.

طريقة التحضير
في وعاء كبير قومي بخلط الدقيق، الخميرة، السكر، والملح معًا وأضيفي الزيت والماء الدافئ تدريجيًا وابدئي بعجن المكونات حتى تحصلي على عجينة ملساء، اتركي العجينة لترتاح لمدة 30 دقيقة حتى تتخمر وتصبح جاهزة للتشكيل.

بعد أن ترتاح العجينة قومي بتقسيمها إلى كرات صغيرة وافردي كل كرة لتشكلي أقراص صغيرة بسمك متوسط.
ضعي الأقراص على صينية مدهونة بالقليل من الزيت، وادهني كل قرص بصلصة البيتزا، وقومي بإضافة الجبنة الموزاريلا والمكونات المفضلة لأطفالك مثل قطع الدجاج أو الزيتون أو الببروني.

سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وضعي الصينية في الفرن لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة وتكتسب لونًا ذهبيًا شهيًا.

بعد أن تبرد الميني بيتزا قليلًا قومي بتعبئتها في الـلانش بوكس لأطفالك، ويمكن تقديمها مع شرائح الخضار أو الفواكه لتكمل الوجبة.

يمكنك تحضير العجينة مسبقًا وتخزينها في الثلاجة لاستخدامها لاحقًا.
بهذه الطريقة السهلة والسريعة يمكنك تقديم ميني بيتزا منزلية لأطفالك ستكون ألذ من الجاهزة ومليئة بالمكونات التي يحبونها.